Hari kedua Food & Drinks Malaysia (FDM) 2025 terus menyemarakkan semangat pertukaran global, inovasi industri dan kebanggaan kulinari menerusi pelbagai acara berimpak tinggi yang berlangsung di MITEC, Kuala Lumpur.
Daripada penghargaan kepada restoran Thai tempatan, sehingga sesi dagangan antara Kanada dan Malaysia, FDM 2025 membuktikan peranannya sebagai platform serantau yang menyatukan dunia melalui makanan dan minuman.
🇹🇭 Anugerah Thai SELECT: Raikan Keaslian Cita Rasa Thai di Malaysia
Majlis Anugerah Thai SELECT memberi pengiktirafan kepada restoran-restoran di Malaysia yang berjaya mengekalkan keaslian rasa dan pengalaman Thai. Ia turut memperkukuh keyakinan terhadap gastronomi Thailand dalam kalangan pengunjung antarabangsa dan mengiktiraf usaha industri dalam memartabatkan warisan kulinari Thai.
🎤 FDM Insights Unplugged: Pemikiran Tanpa Tapisan
Sesi khas “Insights Unplugged” menampilkan perbincangan terbuka bersama pemimpin industri F&B tentang trend semasa, cabaran dan inovasi yang bakal membentuk landskap makanan global. Suasana santai namun mendalam ini memberi nilai tambah kepada pelawat dan usahawan yang ingin memahami hala tuju industri secara lebih jujur dan langsung.
🍁 Tea Time, Trade Time: Kanada di Meja Malaysia
Kanada tampil dengan sesi eksklusif bertajuk “Bring Canada to the Table”, mempamerkan kekuatan eksport agri-makanan mereka termasuk teh premium. Sesi ini bukan sekadar pameran, tetapi peluang jaringan dan perbincangan strategik bersama pemain industri Malaysia tentang potensi kerjasama perdagangan dua hala.
🇨🇳🤝🇲🇾 Persidangan Pertukaran & Padanan Hebei–Malaysia
Hari kedua turut dimulakan dengan sesi pertukaran perniagaan berprofil tinggi antara wilayah Hebei (China) dan Malaysia, meliputi sektor pemprosesan makanan, pembungkusan dan rantaian bekalan. Sesi ini memperkukuh hubungan dagangan rentas sempadan dan membuka ruang kerjasama pelaburan baharu.
👨🍳 Global Culinary Challenge Malaysia (GCCM) Terus Bertenaga
Pusingan kompetitif Global Culinary Challenge Malaysia (GCCM) diteruskan dengan aksi sengit daripada para chef muda dan profesional. Upacara pembukaan disempurnakan oleh YB Datuk Chan Foong Hin, memperlihatkan sokongan padu terhadap pembangunan bakat kulinari tempatan dan pertumbuhan industri F&B negara.
🎙️ AYA FDM Podcast: Makanan Bersih, Misi Jelas
Di pentas FDM, sesi podcast langsung bersama Aya Real Food membawa perbualan mengenai pemakanan sihat, sumber lestari dan nilai jenama dalam membina masa depan pemakanan bersih. Perbualan ini memberikan perspektif segar tentang bagaimana perniagaan makanan moden bergerak melangkaui produk — ke arah komuniti dan impak jangka panjang.
FDM 2025 Hari Kedua membuktikan bahawa pentas makanan dan minuman ini bukan sekadar festival rasa, tetapi medan strategik untuk pemikiran, perdagangan dan pertumbuhan bersama.
📍 Nantikan liputan Hari Ketiga di NH Online esok!
>
