Resorts World Genting, resort integrasi utama di Malaysia, telah mengadakan kerjasama dengan Nestlé untuk meneroka alternatif kepada penggunaan daging dalam usaha menekankan kelestarian dan menggalakkan pemakanan sihat di kalangan rakyat Malaysia.
Destinasi rekreasi dan hiburan terkemuka itu telah menandatangani Memorandum Persefahaman (MoU) dengan syarikat makanan antarabangsa, Nestlé semasa pembukaan Ekspo Genting SustainBiz F&B yang pertama kali diadakan dan memfokuskan pada masa depan lestari.
MoU yang berkuat kuasa mulai 1 Oktober 2024 dan sah selama setahun, bertujuan menyediakan alternatif makanan berasaskan tumbuhan Harvest Gourmet di segmen MICE serta outlet F&B Resorts World Genting, serta membolehkan Resorts World Genting memanfaatkan keseluruhan portfolio produk Harvest Gourmet.
(Dari kiri) Tan Cheow Yam, Ketua Kelestarian Nestlé Malaysia Singapura; Lee Lay Yean,
Pengarah Komersial, Premier Milk (Malaya), ahli kumpulan F&N; Spencer Lee, Naib Presiden
Eksekutif Jualan, Pemasaran dan Perhubungan Awam; Adnan Pawanteh, Pengarah Eksekutif
Hal Ehwal Korporat; Encik Lee Thiam Kit, Presiden dan Ketua Pegawai Operasi RWG; Encik
Peter Foster, Naib Presiden Eksekutif Hiburan, Hospitaliti dan Gaya Hidup; Joey See Thoo,
Pengurus Akaun Utama Nestlé dan Yvonne Liew Sing Yee, Pengurus Akaun Nestlé, bergambar
bersama di hadapan booth pameran Nestlé.
Naib Presiden Eksekutif Jualan, Pemasaran & Perhubungan Awam RWG, Spencer Lee, berkata, “Resorts World Genting bertekad untuk mengukuhkan komitmennya terhadap masa depan yang lebih lestari dan pembangunan mampan. Dengan matlamat ini, kami menerapkan elemen kelestarian dalam operasi kami dan memperkenalkan lebih banyak pilihan makanan berasaskan tumbuhan.”
Sementara itu, Ketua Nestlé Professional Malaysia dan Singapura, Yit Woon Lai, berkata, “Kami amat teruja untuk bekerjasama dengan syarikat rekreasi dan hospitaliti terkemuka, Resorts World Genting, dalam usaha meningkatkan kesedaran mengenai alternatif berasaskan tumbuhan dalam pandangan makanan di Malaysia serta mengembangkan segmen makanan tanpa daging.”
Booth pameran Nestlé di Ekspo Genting Sustainbiz F&B 2024.
“Harvest Gourmet menawarkan alternatif berkualiti tinggi kepada pengguna yang semakin prihatin terhadap alam sekitar dan kesihatan, serta ingin mengintegrasikan bahan tumbuhan semulajadi ke dalam diet harian mereka.”
Dalam menyampaikan Perjalanan Kelestarian Nestlé serta komitmen terhadap mewujudkan nilai bersama melalui kolaborasi dengan rakan kongsi, Ketua Kelestarian Nestlé Malaysia dan Singapura Tan Cheow Yam juga menekankan strategi kelestarian alam sekitar Nestlé dalam usaha mencapai Net Zero 2050 dengan fokus kepada Perubahan Iklim, Pengurusan Air, Sumber Lestari, dan Pembungkusan Mampan.
Beliau berkongsi pandangan mengenai perjalanan Nestlé dalam menyokong agenda ESG nasional, termasuk usaha untuk mengurangkan jejak karbon di seluruh rantaian bekalan, tadbir urus beretika, mempromosikan diet yang berkhasiat dan mampan, serta memperkasakan komuniti tempatan dalam usaha mendorong perubahan positif yang bermakna.
Semasa ekspo tersebut, Nestlé turut menganjurkan pameran khas yang memaparkan makanan berasaskan tumbuhan serta sesi rasa hidangan, dengan menampilkan Chef Calvin Ng dan Salihin Ahmad dari Nestlé Professional’s Customer Solutions. Para pengunjung kelihatan menikmati hidangan kecil seperti Kerabu Bungkus Tanpa Ikan, Mac & Cheese Tanpa Ikan, Ayam Geprek Ala Indonesia, dan Karaage Ayam dengan Kari Jepun.
Nestlé menawarkan sampel makanan berasaskan tumbuhan di booth pameran semasa Ekspo
Genting Sustainbiz F&B 2024
Sebagai sebahagian daripada kerjasama strategik dengan Nestlé, Resorts World Genting memperkenalkan menu inovatif berasaskan tumbuhan yang mula ditawarkan pada 1 September. Menu ini memanfaatkan penyelesaian berasaskan tumbuhan premium daripada Nestlé, Harvest Gourmet, dan kini boleh dinikmati di kebanyakan outlet F&B termasuk Harry Ramsden, High Line Rooftop Market, Taiko Ramen, Lobby Café, The Junction, Burger & Lobster, Buck’s Café, Vila Festa, Wolfgang’s Steakhouse, The Bakery serta kios di Genting SkyWorlds.
Untuk maklumat lanjut mengenai Ekspo Genting SustainBiz F&B, kunjungi laman web rwgenting.com/sustainbiz.
Recommended for you
